化學(xué)名：食品級(jí)硫酸鎂
　　分子式：MgSO4·7H2O, 干燥品處理方法，MgSO4·nH2O
　　分子量：246.47(七水)CAS：10034-99-8(七水)充足，7487-88-9(干燥品)性　　能：
　　無(wú)色柱狀或針狀細(xì)晶體，呈清凉咸苦味攻堅克難，無(wú)臭線上線下，密度為2.65g/cm3保供。在48℃以下的潮濕空氣中穩(wěn)定，在溫?zé)峥諝庵幸罪L(fēng)化有序推進。極易溶于水(119.8%適應性，20℃)和甘油，水溶液呈中性深入開展，微溶于乙醇更優美。
　　包　　裝：
　　內(nèi)襯聚乙烯塑料袋，外套塑料編織袋，每袋凈重25千克更為一致。
　　貯存與運(yùn)輸：
　　應(yīng)貯存在干燥、通風(fēng)、清潔的庫(kù)房中落地生根，防止雨淋占、受潮，應(yīng)與有毒物品隔離堆放成效與經驗。
　　用途：
　　營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑更讓我明白了、固化劑、增味劑提供了有力支撐、加工助劑飛躍。釀造用添加劑，補(bǔ)充釀造用水的鎂積極，作為發(fā)酵時(shí)的營(yíng)養(yǎng)源大數據，提高發(fā)酵能力；改善合成清酒的風(fēng)味(0.002%)經驗；調(diào)整水的硬度。