化學(xué)名：食品級硫酸鎂
　　分子式：MgSO4·7H2O, 干燥品加強宣傳，MgSO4·nH2O
　　分子量：246.47(七水)CAS：10034-99-8(七水)重要的意義，7487-88-9(干燥品)性　　能：
　　無色柱狀或針狀細(xì)晶體分析，呈清凉咸苦味建強保護，無臭，密度為2.65g/cm3解決。在48℃以下的潮濕空氣中穩(wěn)定性能，在溫?zé)峥諝庵幸罪L(fēng)化。極易溶于水(119.8%不斷豐富，20℃)和甘油法治力量，水溶液呈中性，微溶于乙醇新的力量。
　　包　　裝：
　　內(nèi)襯聚乙烯塑料袋技術研究，外套塑料編織袋，每袋凈重25千克分享。
　　貯存與運(yùn)輸：
　　應(yīng)貯存在干燥現場、通風(fēng)、清潔的庫房中開展研究，防止雨淋高質量、受潮，應(yīng)與有毒物品隔離堆放力量。
　　用途：
　　營養(yǎng)增補(bǔ)劑可靠、固化劑、增味劑方式之一、加工助劑我有所應。釀造用添加劑，補(bǔ)充釀造用水的鎂首要任務，作為發(fā)酵時的營養(yǎng)源管理，提高發(fā)酵能力；改善合成清酒的風(fēng)味(0.002%)深入實施；調(diào)整水的硬度應用提升。